
Máster en Elaboración de Dietas
5
- Dietética
Escuela Internacional de Farmacia Pasteur

PRECIO oficial
1780€
PRECIO exclusivo
890€
INFORMACIÓN DEL CURSO
Dietética
Máster
600 h
A distancia u Online

OBJETIVOS
Esta doble titulación de Máster en Elaboración de Dietas está dirigida a todas aquellas personas interesadas en especializarse en el ámbito de la dietética y el asesoramiento nutricional. Con esta formación aprenderán todo lo necesario sobre necesidades nutricionales, alimentos y nutrientes. Estos conocimientos les permitirán diseñar y elaborar dietas personalizadas adaptadas a las necesidades y singularidades de cada paciente.
TITULACIÓN
Una vez finalizados los estudios y realizadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica que ha superado el “Máster en Elaboración de Dietas” de ESCUELA INTERNACIONAL DE FARMACIA PASTEUR, avalada por nuestra condición de socios de la AEC, máxima institución española en formación y de calidad.
Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional.
Sistema de estudio
Esta doble titulación de Máster en Elaboración de Dietas puede cursarse en dos modalidades: online y a distancia. Si eliges la modalidad a distancia, una vez recibida la matrícula se te enviará a tu domicilio el pack formativo que consta de los manuales de estudio y el cuaderno de ejercicios. Si eliges la modalidad online, una vez gestionada tu matrícula recibirás un correo electrónico con las claves de acceso al campus virtual, donde encontrarás todo el material de estudio. El sistema de estudio de este Máster se adapta al ritmo y a las necesidades del alumno. Es decir, el estudiante es el responsable de planificar y organizar sus horas de estudio, igual que de decidir cuando se presenta al examen. Aún así, tendrá el apoyo y el asesoramiento de un tutor durante todo el curso, a quién podrá preguntarle cualquier duda o cuestión, tanto acerca del temario como del sistema de estudio.
¿Qué en este curso?
Las áreas de estudio son las siguientes:
Estudiar dietoterapia
Una dieta puede convertirse en un tratamiento para una patología o enfermedad en concreto. Con el Máster en Elaboración de Dietas, no solo te formarás en el diseño de planes de alimentación personalizados. También deberás estudiar cómo funcionan las enfermedades más usuales relacionadas con la alimentación. Por ello, aprenderás algunos tipos de dieta como las dietas hiposódicas, las dietas para la osteoporosis o las dietas para la reducción del ácido úrico. Unos conocimientos que te serán muy útiles para afrontar los casos de pacientes con problemas de salud.
Aprender sobre manipulación de alimentos
No es que debas convertirte en un experto en cocina, pero un dietista profesional debe ser capaz de asesorar sobre la manipulación y tratamiento culinario de los alimentos. Por eso, en esta doble titulación te formarás en este ámbito en el segundo módulo del estudio de los alimentos. Además, también deberás entender cómo se clasifican los alimentos según su composición y cuál es su valor nutritivo. Estos aprendizajes te servirán para hacer indicaciones puntuales pero importantes que tus clientes agradecerán cuando consigan sus objetivos.
Evaluación del paciente
Como si de un médico se tratara, un experto en elaboración de planes de alimentación debe ser capaz de hacer valoraciones del estado de salud de sus clientes. De esta manera puede determinar cuáles son sus necesidades nutricionales y diseñar la mejor dieta para su caso en particular. Por eso, deberás estudiar y aprender a hacer evaluaciones dietéticas, clínicas, antropométricas, bioquímicas e inmunológicas. Información primordial para que el plan nutricional que diseñe el experto sea el más indicado para los objetivos propuestos.
Fisiología y metabolismo
Es una parte muy importante en el funcionamiento de las dietas personalizadas. De estos dos procesos naturales del cuerpo humano dependen factores como la transformación energética de los alimentos. Por eso, deberás estudiar el sistema digestivo y otros aparatos involucrados en el proceso de convertir y metabolizar los nutrientes de cada alimento. El diseño de tu dieta deberá adaptarse a las características y necesidades energéticas de cada persona. Así, estudiando la fisiología y el metabolismo podrás asegurar que tus dietas y tratamientos son los más adecuados.
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4 comentarios en “Máster en Elaboración de Dietas”
La elaboración de dietas es un mundo que siempre me ha llamado la atención. Soy nutricionista y quería ampliar mis conocimientos de asesoría nutricional, así que decidí matricularme en este máster. El trato con la escuela ha sido de lo mejor, han estado muy atentos a todo
He podido combinar estos estudios con mi trabajo. No puedo pedir más!!
Elegí básicamente este máster por la metodología que emplean. Quería hacer algo a mi ritmo para crear mi propia rutina, así que me matriculé. No me ha decepcionado para nada.
Para mi todo ha sido perfecto. No tengo ninguna queja de nada.